いらっしゃいませ

(Irrashaimase)

Willkommen!

MOMO Ramen Hamburg

MOMO Ramen – Das Schlürfen beginnt! Frisch aus Japan zurück haben wir eine Vielzahl an Eindrücken und Rezepten mitgebracht. Wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Leidenschaft für Ramen mit euch zu teilen. Im Herzen von Eimsbüttel in Hamburg paaren wir das Ganze wir mit lässigen Drinks und den typischen kleinen japanischen Vorpseisen. Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!

Reservierung

Ihr findet uns in Eimsbüttel in der Magaretenstr. 58, 20357 Hamburg

Unsere Öffnungszeiten:
Montag – Freitag

12 bis 15 Uhr
18 bis 22 Uhr
Samstag & Sonntag
13 bis 22 Uhr

Hier könnt ihr bei uns reservieren. Einen Teil unserer Tische halten wir immer für Laufkundschaft frei, schaut also auch gerne spontan vorbei!

Aktuelles

Alle unsere Neuigkeiten seht ihr auf unserer Facebook- und Instagram-Seite.  

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Speisekarte

Hier findet ihr einen Auszug aus unserer Speisekarte.

Starter

  • Kimchi € 4

    scharf eingelegter Kohl

  • Goma-Ae € 5

    Spinatsalat, Sesam, Soja

  • Edamame € 4

    Sojabohnen & Meersalz

  • Spicy Edamame € 5

    Sojabohnen, Meersalz, Sesam & Chili

  • Chashu € 6

    Schweinebauch, Sesam, Frühlauch & Soja

  • Gyoza € 5

    Teigtasche, Chicken & Cabbage

  • Veggie Gyoza € 5

    Teigtasche, Shitaake & Cabbage

  • Szechuan Style Gyoza € 6

    Gyoza gedämpft mit wahlweise Chicken oder Veggies, Sesam, Frühlauch & Chili

  • MOMO Chicken € 6

    Chicken, Soja, Koriander & Chili

  • MOMO Buns € 8

    zwei kleine Bao-Buns, Erdnüsse, Koriander, wahlweise mit Chashu, Tofu oder Chicken

Ramen

  • Shio € 12

    Hühnerbrühe, Yuzu, Spinat, Ei & Chicken

  • Shoyu € 11

    Doppelt fermentierte Sojasauce, Hühnerbrühe, Ei & wahlweise Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)

  • Miso € 12

    Miso, Sprossen, Menma, Hühnerbrühe, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu

  • Sapporo Style Miso € 14

    Miso, Sprossen, Menma, Mais, Butter, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)

  • Spicy Miso € 13

    Chilis, Miso, Menma, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)

  • MOMO Style Spice Miso € 15

    Szechuan-Pfeffer, Maju, Chicken-Hack, Chilis, Miso, Sprossen, Ei & wahlweise mit Chicken, Tofu oder Chashu (Schweinebauch)

  • Miso Ramen Vegan € 12

    Miso, Tomate, Shitaake, Mais, Spinat, Frühlauch, Sprossen & auf Wunsch mit Ei (dann vegetarisch)

  • Tantanmen € 12

    Szechuan-Pfeffer, Koriander, Erdnüsse, pikantes Chicken-Hack & Frühlauch

  • Tantanmen Vegan € 12

    Szechuan-Pfeffer, Koriander, Erdnüsse, pikantes Tofu-Hack & Frühlauch

  • Tonkotsu € 12

    Deftige Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei

  • Tonkutsu Triple Garlic € 14

    Deftige Schweinebrühe, Maju, Crispy Garlic, frischer Knoblauch, Chashu, Frühlauch & Ei

Dry Ramen (ohne Brühe)

  • Abura Soba € 14

    Shoyu, Menma, Nori, Röstzwiebeln, Frühlauch, Onsen Ei & Chashu

  • Spicy Aruba Soba € 15

    Shoyu, Chili, Menma, Nori, Röstzwiebeln, Onsen Ei, pikantes Chicken-Hack & Frühlauch

  • Dry Tantanmen € 14

    Szechuan-Pfeffer, Sesam, Koriander, Erdnüsse, Onsen Ei, pikantes Chicken-Hack & Frühlauch

  • Spicy Dry Tantanmen € 15

    Szechuan-Pfeffer, Chili, Sesam, Koriander, Erdnüsse, Onsen Ei, pikantes Chicken-Hack & Frühlauch

Ramen Extras

  • Tamago (Ei) € 1
  • Maju € 1
  • Chashu € 3
  • Kakuni € 3
  • Chicken € 3
  • Chicken-Hack € 3
  • Tofu-Hack € 3
  • Menma € 1
  • Spicy Ball € 2
  • Kimchi € 2
  • Butter € 1
  • Mais € 1
  • Extra Nudeln € 3,5
  • Szechuan Pfeffer € 1
  • Sprossen € 1

Dessert

  • Matcha Eis € 6

    Matcha & Surprise

MOMO Special Softdrinks

  • MOMO made lemonade € 4

    Soda, weißer Rohrzucker, Zitrone, aromatic Bitters

  • MOMO made Iced Tea € 4

    Oolong Tee, weißer Rohrzucker, Orangenblüte, Zitrone

Sake

  • Hakutsuru Junmai 100ml / 500ml € 4 / € 18

    14,0%

  • MOMO made Yuzu Sake 100ml € 5

    13,0% Île Four Yuzu Sake + Kautsuru Junmai

  • Kawatsuru Sanuki Cloudy Nigori 100ml / 720ml € 6 / € 39

    6,0 %

  • Kawatsuru Umakuchi Junmai 100ml / 720ml € 8 / € 52

    15,0 %

  • Takagi Toyonoume Junmai Gincho 100ml / 720ml € 9 / € 58

    16,3%

MOMO Highballs

  • Welcome To The Rice Fieldz, Motherf***er! € 12

    Ketel One Vodka (Weizen) + Pandan + Grauburgunder + Zitrone + Sodawasser

  • Quincey's Mom € 12

    Tanqueray London Dry Gin (Wacholder + Botanicals) + Mogwa (Koreanische Quitte) + Honig + Zitrone + Sodawasser

  • Masam-Ume € 12

    Bulleit Bourbon Whiskey (Mais + Fass) + Umeboshi (Japanische Pflaume) + Sake + Zitrone + Sodawasser + Salz

  • Wukongeki € 12

    Plantation Original Dark Rum (Melasse + Fass) + Mugicha (Jap. Gerstentee) + Kochbanane + Zitrone + Sodawasser

  • Ginjuzu € 10

    Jinzu Gin (Sake + Wacholder + Yuzu + Kirschblüte) + Yuzu Sake + Sodawasser + Zitrone

Classic Highballs

  • Kaku € 10

    Suntory Kakubin Japanese Whisky (Gerste + Fass) + Sodawasser + Lemon Bitters + Zitrone

  • Gin & Tonic € 10

    Tanqueray London Dry Gin (Wacholder + Botanicals) + Tonic Water + Tonic Bitters + Zitrone

  • Moscow Mule € 9

    Ketel One Vodka (Weizen) + Spicy Ginger + Zitrone + Veggie Bitters + Gurke

  • Horse's Neck € 9

    Bulleit Rye Whiskey (Roggen + Fass) + Ginger Ale + Aromatic Bitters + Orange

Kontakt

Für eure Anfragen rund um momo.
(Bitte keine Reservierungsanfragen. Diese können über das Buchungstool weiter oben getätigt werden.)

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